酒樂聚4:拆禮物品酒夜 December 17 2015

久別大家的「酒樂聚」回來了!

今個Boxing Day,大家有興趣來個拆禮物式的品酒派對嗎?四款來自舊世界與新世界的Sauvignon blanc白葡萄酒,將放在四個黑盒內,參加者單純以味覺去認識與發掘,再配搭不同黑盒內的神秘素食小吃,一起慶祝別開生面的拆禮物夜!

也來介紹一下Sauvignon blanc白葡萄酒吧。從法國盧瓦爾河谷,到讓紐西蘭葡萄酒聞名於世,用Sauvignon blanc(白蘇維翁/長相思)釀造出來的白葡萄酒,擁有獨特個性,有人形容為love it or hate it——喜歡的人,會被豐富的熱情果、芒果等果香所吸引,一飲愛上;不喜歡的,因著它草蔬系味覺,就如喝下青草與青椒,而敬而遠之。

是對它誤解,又或是它自有愛恨分明的魅力?無可否認,精心釀製的Sauvignon blanc白酒有其獨特味道,更有清爽的酸度,因應種植的地區,不同環境與氣候,日夜溫差等,呈現不同特性。這個聖誕夜,就讓我們一起拆開其有趣又迷人的面紗!

當晚還設估酒環節,估仲最多的朋友,將可獲贈Colonia Las Liebres Bonarda Argentina 2012 紅酒一支 (價值$98)。

酒單:
- Elena Walch Castel Ringberg Sauvignon 2012 (Alto Adige DOC, Italy)
- Palliser Estate Sauvignon Blanc 2014 (Martinborough, New Zealand)
- Greenhough Sauvignon Blanc 2015(Nelson, New Zealand)
- 神秘葡萄酒(即場開估)

報名須知:
發條貓會員每位$120,非會員每位$130(連入會費),額滿即止。有興趣者請於12月23日(三)前,填寫表格:http://goo.gl/forms/Uwlv1MC8n2 報名(恕不接受電郵、Facebook Message、Event Page等方法報名),我們將回覆作實,並提供銀行戶口碼號等資料,由於成本所需,以及方便預計人數,參加者須先以銀行戶口過數,或親臨發條貓付款。如人數不足,活動可能延期,已報名參加者將另獲通知。

日期:12月26日(六)
時間:9:00pm至10:30pm
收費:發條貓會員:$120
   非發條貓會員:$130(連入會費)
地點:發條貓(觀塘鴻圖道45號宏光工業大廈5樓C2室)
活動專頁:https://www.facebook.com/events/191103461233770/permalink/191103897900393/
報名:http://goo.gl/forms/Uwlv1MC8n2
查詢:clockworkcathk@gmail.com
截止報名日期:12月23日(三)
主辦:發條貓、酒樂土
注:如有任何資料更改,應以發條貓、酒樂土官方facebook,以及本活動Facebook專頁最新公布為準。如活動有任何變動,非正式報名者恕不獲額外通知。